Ingredientes:
- 8 pomarrosas
- 2 tzas. de azúcar
- 500ml de uvachado
- 1 1/2 tza de jugo de naranja
- 4 clavos de olor
- Una rajita de cascara de naranja
- 1 hojita pequeña de laurel
Preparación
Pelar las pomarrosas, luego en una olla limpia poner, el uvachado, la naranja en rajita, el jugo de la naranja, clavo de olor, hoja de laurel y el azúcar y hacer hervir 30 minutos, fuego bajo, el uchavado debe quedar punto miel.
Luego lo decoras con chantilly o con lo que tu mas desees... Suerte
Paola pellanne
